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Manaus - Amazonas - 03:18
21 de Fevereiro de 2019

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‘Sabor Solidário’ une cozinha regional a oriental na Colônia Oliveira Machado

Manaus – Unir a cozinha regional com técnicas da cozinha oriental foi a proposta do chef Hiroya Takano, do restaurante Shin Suzuran, às participantes da Oficina Sabor Solidário realizada na quinta-feira, 29/11, na Cozinha Comunitária da Colônia Oliveira Machado, zona Sul. Para os alunos, todos profissionais de cozinhas comunitários mantidas pela Prefeitura de Manaus e […]

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6 dicas para deixar seus molhos mais saborosos

Saúde – De massas a acompanhamentos, doces ou salgados, um molho com a consistência ideal e sabor acentuado é o ponto chave para fazer um prato inesquecível. Mesmo com uma enorme variedade de opções prontas disponíveis nos supermercados, não há dúvidas de que um molho fresco é capaz de transformar qualquer receita em um verdadeiro […]

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Terceirizados do Hospital João Lúcio param serviço por falta de pagamento

Manaus – Cozinheiros do Hospital e Pronto Socorro Dr. João Lúcio Pereira Machado, localizado na Alameda Cosme Ferreira, bairro Coaroado, Zona Leste da capital, pararam o serviço, na manhã desta terça-feira, 21, e pacientes ficam sem alimentação. Funcionários alegam que há três meses não recebem o pagamento dos salários, além de não receber os benefícios […]

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