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17 de Janeiro de 2019

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Alerta: Anvisa proíbe lote de peito de frango em todo país por risco de meningite

A proibição se refere ao peito de frango cozido desfiado congelado da marca D+ Alimentos. A Anvisa proibiu a distribuição e comercialização de um lote de peito de frango congelado em todo o território nacional, devido à presença de bactérias. A proibição se refere ao lote 0320 do peito de frango cozido desfiado congelado da […]

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Quando é seguro requentar a comida; saiba mais

Requentar comida parece um jeito ótimo de evitar o desperdício e economizar. Mas quando esse simples ato pode ser perigoso? O médico e apresentador da BBC Michael Mosley foi atrás da resposta. Cerca de 100 pessoas morrem anualmente por intoxicação alimentar no país – geralmente muito novas ou muito idosas. A intoxicação é geralmente causada […]

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